Imagen: El profesor Diego Santiago Laguna, de la Universidad de Córdoba, fue uno de los ponentes de la jornada.
El Molino de la Romera se convirtió nuevamente ayer viernes en escenario de la tercera jornada del 2º Congreso Nacional "El Mundo Tabernario". En esta ocasión, la temática del día se basó en el título de la tercera ponencia: "Beber para vivir...: Usos, abusos y constumbres del consumo del alcohol. Sociología del beber".
Cinco ponencias fueron las que pudieron disfrutar los asistentes, destacando la participación de tres profesores de la Universidad de Córdoba, D. Diego Santiago Laguna con su ponencia "El mundo tabernario de Córdoba", D. Rafael Moreno Rojas con su elocución "Vino y salud" y D. Manuel Ángel Amaro López con la comunicación "Cerveza y salud".
La jornada finalizó con otras dos comunicaciones. D. Jesús Zambrano Caro, médico psiquiatra, nos habló sobre el alcohol con su conferencia "¿Vivir para beber?". La Asociacion Apoloybaco estuvo representada en dicho congreso por Vicente Sanchís Belmonte, responsable de la sección de Vinos y Enología de la web de la asociación.
Seguidamente reproducimos las conferencias:
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